かわいいおばけのピッツァ(動画あり)

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  • 鍋一つ
  • 片づけ楽

手作りピッツァをかわいくハロウィン仕様に☆モッツァレラチーズでおばけを作ります。
フライパンでできる簡単レシピです♪

ワンポイントアドバイス
野菜やベーコンはアルミ箔に包んで焼くことで、簡単に下ごしらえができて便利です。

632kcal(1枚分)

レシピで使用するコンロ機能

コンロ
タイマー
時間がくると自動消火し、ブザーでお知らせします
温度キープ
火力を自動調節し、設定温度をキープします
グリル
タイマー
時間がくると自動消火し、ブザーでお知らせします
プレートパン
グリル焼網を使わず多彩な調理がカンタンに

ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

材料(直径約20cm 1枚分)

(a)
・強力粉
35g
・薄力粉
35g
・塩
ひとつまみ
・ベーキングパウダー
小さじ1/8
(b)
・水
40g
・オリーブ油
小さじ3/4
ブロッコリー
30g
ベーコン
30g
パプリカ
適量
モッツァレラチーズ
1コ(100g)
ピザソース
30g
焼きのり
適量
塩・コショウ
各少々
オリーブ油
適量
打ち粉(強力粉)
適量

作り方

ポイント

詳しい作り方の動画はこちら♪

ボウルに(a)を入れ、(b)を加えて手早く混ぜてこねます。なめらかになれば、ラップをして室温で休ませます。(10分)

ブロッコリーは小さめの小房に分けます。ベーコンは1cm角の棒状に切ります。パプリカは星形に抜きます。シワを寄せたアルミ箔で包み、グリルで調理します。

<水なし両面焼グリル> 【上下強火 約5分】

<マルチグリル プレートパン> 【焼く 強 約5分】 

①を、丸く切ったクッキングシートの上に取り出します。(クッキングシートがフライパンからはみ出さないよう、ハサミなどで切って調節します)

めん棒で約20cmの円形に伸ばします。

※めん棒に生地がくっつく場合は、打ち粉を使用しましょう。

フライパンを温め、③を入れて蓋をし、焼きます。

【温度キープ機能 200℃】

【コンロ調理タイマー 約5分】

裏返してピザソースを塗り、さらに焼きます。

【温度キープ機能 200℃】

【コンロ調理タイマー 約4分】

焼きあがれば、スライスしたモッツァレラチーズをおばけの形に見える向きに置き、蓋をして蒸らします。チーズが少し溶ければ、器に取り出します。

②を彩りよく飾ります。チーズの上に焼きのりで作った目や口をつけ、おばけに仕上げます。

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ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

<グリル>
  • 加熱中や加熱後のグリルは高温になっています。食材を追加したり、調理物を取り出す際はやけどに注意しましょう。
  • グリルでグラタンなどの焼き物調理をする場合は直火対応の耐熱性容器をご使用ください。
  • アルミ箔やグリル用プレートを使用する際は油脂が溜まらないように注意してください。
  • グリル用調理容器を使用するときは、対象コンロ専用の容器を使用してください。またその際は取扱説明書をよく読み、正しい方法で機器に設置してください。
  • 同じ名称の容器でも容器のサイズや材質が異なる場合があります。また、グリル容器調理の火加減・時間はご使用のコンロの機種によって異なります。レシピの火加減・時間を目安に、様子を見ながら加熱時間をご調整ください。
<温度キープ>機能
  • 温度キープ機能を使って揚げ物をするときは、食材全体が漬かる程度の油(必ず200ml以上)を入れて行ってください。
<あぶり・高温炒め>機能
  • 炙り調理時は、「高温炒め」または「あぶり・高温炒め」に設定。(機種により「センサー解除」「左コンロ高温炒め」と表示しているものがあります)
  • 炙る時は温度センサーの上に焼き汁などが落ちないように温度センサーの真上は避けて調理をしてください。
  • センサー解除中でも温度が上がりすぎると安心・安全機能がはたらき自動で弱火・強火に調節しますのでやけどにご注意ください。
  • あぶり・高温炒めモードを使用するときは、揚げものなどの調理をしないでください。調理油が発火し、火災の原因になります。
<麺ゆで>機能
  • 麺ゆでモードを使用する時は点火後すぐ(10秒以内)に鍋底から炎があふれない程度に火力を調整してください。火力が適正でないとふきこぼれや茹で不足になる場合があります。
  • 麺を茹でる時は、ときどきかき混ぜてください。ふきこぼれ、飛び散り、焦げつきの原因になります。